Grande salade + Dessert


Cup de café individuelle


Grande salade


Entrée + Plat + Dessert


Plat + Dessert


Salade italienne aux pennées, coppa, tomates séchées et parmesan


Bowl thaï au saumon et crudités


Salade césar à la volaille et au parmesan


Dessert de la semaine (selon proposition du chef)


Assortiment de 5 mignardises (canelé, moelleux coco, financier, madeleine, cookies, sablé…)


Moelleux au chocolat


Riz au lait à l’ancienne à la vanille


Plat de la semaine (selon proposition du chef)


Tagliatelle à la Napolitaine


Entrée de la semaine (selon proposition du chef)


Tarte fine aux légumes provençaux et sa chiffonnade de Serrano


Sauté de volaille à l’indienne miel et curry et son riz


Poisson blanc (selon arrivage) et sa crème d’agrumes


Tomate et mozzarella et sauce pesto


Tartare de saumon mariné et petits légumes à l’huile d’olive


Entrée + Plat


Vin rosé St André de Figuière 2017


Bouteille 75 cl
Vin Rosé IGP de la Méditerranée 
Ce produit est disponible sur demande en passant commande directement auprès de nos équipes au 05 56 32 15 30 ou à l’adresse contact@lenectar.fr.

Notes de dégustation
Sa robe est pâle et rose saumonée. Son nez offre des notes de fleurs blanches. En bouche, on ressent le velouté d’une peau d’agrume et le piquant d’une huile essentielle. Pas mandarine, pas citron, pas orange mais plutôt kumquat. Quelque chose d’astringent, de vert, de tendu et de frais.

Cépages : Cabernet, Syrah, Cinsault, Grenache

Accord met vin
Idéal à l’apéritif ! 

9,90HT

soit 11.88€TTC

Vin Rouge Château Terres Douces 2014


Bouteille 75 cl
Vin Rouge de Bordeaux 
Ce produit est disponible sur demande en passant commande directement auprès de nos équipes au 05 56 32 15 30 ou à l’adresse contact@lenectar.fr.

Notes de dégustation
Son exposition et son terroir sont propices aux vins souples, fruités et gouleyants.
Ce vin rouge frais et plaisant séduit rapidement par sa robe cerise éclatante aux reflets violets.
Ce Bordeaux rouge procure un nez tout en finesse, avec des notes poivrées qui laissent la place à des arômes de groseilles et de fraise.
En bouche, il montre une structure ample et harmonieuse à la finale de fruits rouges et de noyau de cerise.

Accord met vin
A déguster à l’apéritif sur des tapenades, des brochettes de poulet, des travers de porcs grillés, mais aussi des fromages légers. 

7,10HT

soit 8.52€TTC

Vin Rosé Saint André 2016


Bouteille 75 cl
Vin Rosé de Pays du Var 
Ce produit est disponible sur demande en passant commande directement auprès de nos équipes au 05 56 32 15 30 ou à l’adresse contact@lenectar.fr.

Notes de dégustation
Cette cuvée est issue d’une minutieuse sélection de vins dont l’élevage et l’assemblage sont
parachevés avec doigté dans les chais du Domaine.
Sa robe est pâle, rose saumonée. Son nez offre des notes d’agrumes et de fruits exotiques.
Sa bouche est franche sur une belle finale de fruits blancs.

Accord met vin
Idéal à l’apéritif ! 

9,00HT

soit 10.8€TTC

Vin Rouge Château Larrivaux 2011
37,5 CL


Demi bouteille 37,5 cl
Vin Rouge Bordeaux – Médoc 
Ce produit est disponible sur demande en passant commande directement auprès de nos équipes au 05 56 32 15 30 ou à l’adresse contact@lenectar.fr.

Notes de dégustation
Une robe couleur prune, un fruité discret, sur la cerise et la groseille, qui s’épanouit dans une
bouche ronde et fraîche, aux tanins fins.
Un vin harmonieux dans un style assez souple.

Accord met vin
Viandes blanches, viandes rouges, légumes secs et légumes verts, gratins, champignons…

8,00HT

soit 9.6€TTC

Vin Blanc Grand Ardèche 2011


Bouteille 75 cl
Vin Blanc cépage chardonnay maison Louis Latour Bourgogne 
Ce produit est disponible sur demande en passant commande directement auprès de nos équipes au 05 56 32 15 30 ou à l’adresse contact@lenectar.fr.

Notes de dégustation
Une jolie robe jaune pâle.
Au nez, des notes d’amande fraîche, d’abricot et de pain toasté. La bouche est ample et généreuse tout en soulignant des arômes de vanille et pain brioché. Jolie salinité en finale.

Accord met vin
Apéritif- charcuterie fine – crustacés – poisson

15,00HT

soit 18€TTC

Vin Blanc Blanche de Larose


Bouteille 75 cl
Vin Blanc Sec AOC Bordeaux
Ce produit est disponible sur demande en passant commande directement auprès de nos équipes au 05 56 32 15 30 ou à l’adresse contact@lenectar.fr.

Notes de dégustation
Couleur translucide aux reflets verts. Le nez echale des notes
d’agrumes et de buis.
La bouche fraîche présente une belle vivacité.


Accord met vin
Apéritif, huîtres, moules au curry, marinade de gambas à la plancha…

10,20HT

soit 12.24€TTC

Le Sucré


Assortiment de mini pâtisseries sucrées
Ce produit est disponible sur demande en passant commande directement auprès de nos équipes au 05 56 32 15 30 ou à l’adresse contact@lenectar.fr.

Soit 50 pièces 
10 Clafoutis cerise & chantilly tonka
10 Cup chocolat & fruits rouges
10 Sablé breton, mousse citronnée & meringue
10 Cannelés
10 Tartelette de mousse verveine & framboise

46,55HT

soit 51.21€TTC

Plateau Bodegas


Le Plateau Bodegas 
Ce produit est disponible sur demande en passant commande directement auprès de nos équipes au 05 56 32 15 30 ou à l’adresse contact@lenectar.fr.

Fourni avec le pain, les couverts en plastique, serviette en papier et gobelet
Pour 1 personne
1 Bodega de salade de saison
1 Bodega d’accompagnement
1 Bodega de viande ou poisson
1 Bodega de dessert
1 Petite bouteille d’eau 50CL

 

15,45HT

soit 17€TTC