L’excellence au service de vos réceptions
Quel que soit votre événement, privé, corporate, associatif… notre maison saura vous apporter une réponse adaptée à toutes vos exigences, des plus intimes aux plus surprenantes.
Accueillez vos convives avec une cuisine gastronomique de qualité, raffinée et savoureuse.
Fondé en 2004, le Nectar est le fruit d’une indicible collaboration, entremêlant émotions et sensibilité au fil de nos créations, entre 2 passionnés de cuisine française Laurent Dufour et Sébastien Fougère.
Nous créons avec vous les instants inoubliables et magiques dont vos invités parlerons avec émotion.
Nous vous invitons à découvrir nos créations, renouvelées fièrement à chaque saison… comme pour rapprocher les hommes au fil du temps et des découvertes.
Original, Inoubliable…
Nous composons nos créations culinaires avec un double objectif : exprimer une inspiration propre à votre événement associée à une émotion exclusive.
Nos chefs interprètent pour vous avec passion les joyaux de notre terroir en oeuvres d’art culinaire.
Les racines de notre maison sont ancrées dans la tradition de l’art culinaire français.
Nos chefs composent toutes les partitions des plats intemporels et mythiques de notre patrimoine, sublimant les produits de nos terroirs, préservant et perpétuant les richesses de notre patrimoine gastronomique.
Nous capturons une émotion, celle qui rendra votre événement exclusif et inoubliable.
Le vrai gourmet est celui qui se délecte d’une tartine de beurre comme d’un homard grillé,
si le beurre est fin et le pain bien pétri
Colette
Nous cultivons l’émotion qui accompagne les grandes réception comme celle des moments les plus conviviaux ; en mettant notre expertise d’organisateur au service de l’image de votre entreprise, de la mise en scène de votre univers, votre identité, vos valeurs.
Mariage, anniversaire, baptême… Cultivant l’art de recevoir à la française, nous donnons vie à des événements entièrement personnalisables autour de menus à même de combler les plus exigeants des convives.
Savourez ce bonheur simple… le plaisir de recevoir et de partager avec vos invités des instants exquis et réussis.
Balades gourmandes
10 novembre 2021
Le boeuf bourguignon, la recette d’un plat emblématique de notre terroir